Ört på stört

imageÄr ni som jag, som köper hem en kruka med färska örter och tänker att nu, nu skall ni bli en sån där som alltid har färska örter i fönstret, lite fransk och chic – sedan använder man bara halva krukan och låter resten stå kvar i fönstret……
Och där står den sedan och slokar med krulliga blad, om den så är söndervattnad eller uttorkad, och med dåligt samvete så slänger man skiten.

Istället ska ni göra så här:
* ge upp tanken på att örten skall överleva i fönstret (men inte att du är chic!)
* klipp av örten, kvistar, grenar, blad etc.
* lägg in i frysen i en påse med mycket luft i.
* efter 3-4 timmar tar du ut påsen, ger den en riktigt rusk och voilà, då har du en påse med hackade frusna örter!
* släpp ut luften i påsen så är den lättare att förvara

Det här trixet är riktigt fiffigt när man åker ut på en självplock och plockar mängder med koriander och fyller frysen med (för färsk koriander är ju sjukt dyr kruka och dessutom en av de klenaste färska örterna man kan köpa, man får nästan ge den konstgjord andning innan man har kommit ut genom kassan!)

Det här knallbra tipset hittade jag i Allers, ni vet i den där rutan där läsarna får dela med sig av sina bästa tips i stil med
”putsa kopparn med tandkräm”
”blanda rävkiss och kaffesump så håller du borta rådjuren”
”ta med en badring att sitta på när du skall åka bussresa till Ullared och har har hemorojder” och andra klokheten.

Och innan ni frågar, Allers?
ja men jösses, vi har väl alla besökt en vårdcentral eller tandläkare någon gång, och tipset är skitbra!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s