Ett litet tips – står ni lite senare på nyårsafton och skall piska fram årets bästa middag och inser ”fan, jag trodde att jag hade xxxx hemma”, affärerna är stängda och gästerna trampar i farstun…
…då kan de här två webbsidorna vara räddningen med tips på vad ni kan ersätta er bortglömda ingrediens med!
http://www.homecooking.about.com
Själv räddade jag en stek som skulle puttra i rödvin som istället fick puttra i julmust, rödvinsvinäger och lite créme de balsamico – gick bra det med.
kokerskanrutsbarnbarn.com 
nu behöver jag menytips fast det bara torsdag, står inte ut längre med eget ihopkok , så snälla kokerskan ruts barnbarn- kom igen !
GillaGilla
Hoppla hoppla, jag filar på nästa veckas matsedel och fram tills vardagen tränger sig på oss igen så prövar vi apelsinkyckling, fishermans pie och ”pulled lamb” kan bli hur festligt som helst… Hoppas något smakar?
GillaGilla