Den lilla fisksoppan, by special request!

Här kommer receptet Lisa Peterson eftersom jag vet att du gillade denna soppan:
Hacka en röd paprika och en gul lök, fräs i olja tillsammans med röd chili eller chiliflakes.
Man kan ha lite vårlök, strimlad morot och annat med.
Häll på vatten så att det är lagom
(jag gör denna soppan alltid på en höft så det blir lite vaga volymer) samt kyckling(!)buljong  – jag använder Knorrs i kapslar och funkar det för Marco Pierre White så funkar det för mig!
Häll i rissoni, jag brukar ta en näve per person.
Lägg i fisken i bitar samt saften från 1/2-1 lime beroende på hur förtjust man är i lime.
Koka tills rissonin är klar (11 min)
Här hemma så pimpar vi sedan soppan vid bordet för en vill hälla på soya (blä), en ska ha mer chili i och en klämmer ut den sista limen rakt ner i sin portion.

En reaktion på ”Den lilla fisksoppan, by special request!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s