Ärtsoppa? Nä!

Det är ju bara två dagar, och sedan är det afton och söndag igen. Man är komplett dagvill just nu och det är ju superhärligt, tillsammans med den tidiga sommarvärmen så känns det helt rätt!

Det gör ju också att det känns lite onödigt att göra en veckomatsedel för den här korta veckan, utan vi käkar vad vi har i frys och kyl.

• Sallad Nicoise blir det en av dagarna, med tonfisk, kokt ägg, bönor och sardeller. Fint som snus!
• Frysens fiskdamm, och ni vet reglerna – det ni plockar upp får ni äta, här finns ingen returrätt.
  Jo, förresten, returrätt finns på omärkta förpackningar, för att citera min käre make så var det ”inte så lattjo att komma till jobbet med en påse frusen majs när man trodde det var ärtsoppa…” och det kan man ju hålla med om 🙂