I festens epicenter

rum punch

Yes, jag vet att bilden är suddig, men jag tyckte den förmedlade rum punch-känslan på ett ypperligt vis!

Göteborgs Kulturkalas, Way Out West och Handelshögskolans nollning – alla dessa festivitas pågår inom en armslängds avstånd, ekar inom genom det öppna fönstret och jag är inte med någonstans.

Absolut inte på nollningen, de trodde att jag var någons curlande morsa när jag passerade förbi, extra roligt är det om man slänger upp armen i luften och vinkar glatt och ropar ”Mumseman, har du det bra?” till de generade studenterna som sedan försöker komma på vem som är Mumseman i gruppen. Kulturfesten har jag besökt en kortis enbart för att mina systrar vildsint ville stilla sitt langosbehov (man kunde tro att de var uppfostrade av vargar) och jag har inte hunnit odla skägg nog för WOW 🙂

Men kommer ni ihåg, förr i tiden, jajemen, då krävdes det minsann inga festivalarmband, eller räkfrossa för att skapa en fest, nä, fanns det ett bål så visste man att det var fest, det var skoj. Tyckte man inte att det var skoj så hade man fel, för det fanns ju ett bål…
Mestadels var ju bålen någon slags nordisk variant på sangria tror jag, uselt rödvin, sockerdricka, frukt, is, ibland serverat ur en plasthink. Minns ni ryktena att alkoholen satt i frukten? Alltid var det någon som grävde djupt i fruktresterna, tuggade i sig apelsinskivor och gurkslantar medans det sötslaskiga bålet rann nerför den midjekorta Miami Vice-kavajen, den blonderade hockyfrillan glänste i motljuste och ”Life is Life” ekade i högtalarna.
Vi har lämnat det bakom oss nu, och vi ser inte tillbaka. Men en bra Rum Punch serverar vi gärna, så länge vi lämnar skoldisco-vibbarna där de hör hemma.

Måtten för att göra en Rum Punch sägs vara: 1 part sour, 2 parts sweet, 3 parts strong and 4 parts weak och vi håller oss till det något sånär.

Receptet blir ca 2 liter vilket är tillräckligt för en bra fest men går ju att downsiza om man vill:

Saften från 8 lime
0,4 dl grenadin
0,5 l mörk rom
0,5 l vit rom
0,5 l ananasjuice
0,5 l apelsinjuice
8 droppar Angostura bitter
Lite riven muskot
Ananasskivor som garnering
Sodavatten/Sockerdricka (om man vill)
Mixa ihop alla ingredienser i en stor kanna och fyll upp med isbitar. Rör om ordentligt och toppa med sodavatten/sockerdricka till lagom styrka. Garnera med ananasskivor

Om du dansar omkull så gör du det på egen risk.

2 reaktioner på ”I festens epicenter

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s