Nä, men flyttkartongslivet främjar inte matlagning om man säger så. kastruller och knivar i en låda, durkslag i en annan och kryddor i en tredje har gjort att den lokala pizzerian har gynnats mer än vad jag kan med att erkänna.
Men – vi har skaffat en grill precis som sig bör när man bor i hus. En kolgrill så nu kan vi dra igång en hektisk debatt om gas kol eller gasol… Just den frågan verkar vara väldigt infekterad och verkar förvandla såta vänner till fiender som senare bara kommunicerar genom att köra in i varandras kundvagnar vid grillhyllan på Ica maxi eller att hetsgrilla i alla väder medans tjuriga blickar utväxlas över folkölsburken.

Maken skruvade ihop sagda grill medans dottern tjoade från studsmattan ”är maten klar”, stressnivån var lika hög som lågorna… Denna första grillhelg bjöd jag på ”la banane au chocolat dans du papier”, eller som det är mer känt som; grillad banan med choklad…
Funkar fint på scoutläger, men eftersom vi går all in på svenne-banananaslivet så får vi snäppa upp oss lite med en Banananas Gino på grillen (funkar fint i ugnen med):

Skär 2 bananer och 1/2 ananas i bitar, + lite annan frukt/bär som du har hemma eller i frysen (handfull hallon, 1 kiwi, kanske mango) och lägg i en ungsfast form och kläm över saften från 1/2 lime)
Riv över 150 gram vit choklad och strö över 1 dl kokosflingor. Gratinera i ugn på 200 grader eller i grill med lock på i 7-8 minuter till chokladen har smält och fått lite färg. Servera med vaniljglass, eller ännu hellre rysk yoghurt, lite limezest och citronmeliss – fast det är överkurs, jag vet.

Veckomatsedeln kommer tillbaka på söndag, jag lovar!