Vecka 51 so far…

Antalet producerade veckomatsedlar: 0
Avbokade pass på Friskis & Svettis:1
Antalet muggar glögg idag: 2
Dagens diet: 4H (High fat, High sugar, High carb, haj på daj du!)
Besvikelsen när jag insåg att det var måndag och inte fredag idag: enorm (va fan, det kändes ju som om jag hade varit igång en hel vecka ju)

Livet vs. KRBB: 1-0

Jag hade tänkt fröjda er med årets sista veckomatsedel, hälsosam och härlig, men istället galloperar jag fram, med ris a la maltan i mungipan, på en mental julgris mellan glöggpartyn och after work så jag får bjuda er på ett slarvig hopjox istället, så tar vi nya tag med veckomatsedeln någon gång i januari.

• Frittata, går fort som sjutton och är ett bra sätt att bereda lite plats i kylskåpet inför julhelgen, eftersom du kan använda allt möjligt krafs som fyllning
• Torskrygg i ugn, med en riktigt god och frisk gremolata till så att smaklökarna får sig en sista genomkörare innan den jolmiga julmaten landar i var mans kök
• Färsbiff, krydda färsen med kapris, dijonsenap och hackad smörstekt rödlök. Servera med ugnsrostade rotfrukter och en gräddfilssås, blir smaskens och fungerar fint att à med sig till jobbet som matlåda och stila inför kollegorna med.

Puss!