En husflytt i kombo med nya jobb för både mig och maken gör att stressnivån är liiiite hög nu.
Jag behöver inte göra något internettest på Aftonbladets hemsida för att förstå att kortisol- och adrenalinnivåerna slår klackarna i taket, nej, det räckte med att jag stod innanför min egna (nya) ytterdörr häromdagen med soppåsen i handen och knackade innan jag gick ut…
Så jag tar till min universallösning mot stress – Ostmedicin
Ostmedicin, nej det är ingen felstavning, utan så heter det när man får lugna nerverna lite med en ostbricka på fredagkvällen i uppbyggligt och stärkande syfte. Googlar man på ”ost+stress” så dyker det inte upp särskilt mycket vetenskapligt belägg för att ost är lösningen men det är lätt, man blir mätt, och det är gott! Det räcker för mig.
Jag struntar i de mer penicillinstinna ostarna, till förmån för hårdostar, Gruyère, Manchego, Parmesan (det är ju ändå de som går åt i vår familj) tillsammans med lite druvor, tomater och några marmeladburkar som stod och tryckte längst in i kylskåpet. Inte något hemlagat, hemkokt eller hemfixat den här gången inte, men 100% stressfritt.
Serveras med bubbel och goda vänner som tillbehör.
… och andas ut!