För en vecka sedan gladde jag er alla med skönsång a la Carola, och en uppmaning att fixa julsnapsen.
-Vad gjorde jag själv då? Jodå, uppfylld av min framgång som modest klickmonster glömde jag ju helt av det där med snaps, tills jag vaknade i morse, skrek ut ordet ”snaps” på högsta volym och skakade om den inte ont anande, och framförallt sovande, maken.
Så lätt stressad fladdrade jag upp i nattsärken och sölade till årets snaps; Lingon och Gran🎄
Så är du sen som jag, och har lovat hemgjord snaps till jul så är detta receptet för dig;
- Rör ut en knapp msk socker i lite vatten i en burk. Häll i 1 dl lingon, några russin och 1-2 små grankvistar (ingen märker att du naggar julgranen i kanten), häll på 37cl sprit (Explorer blir bra).
- Ruska burken hysteriskt ett par gånger idag, bra för julstressen, och imorgon silar du av bären och häller snapsen i en fin flaska och petar ner en ny grankvist.
-och du, det blir jul ändå, och den brukar bli god ☃️