Tillbaka till tryggheten.

Häromdagen slog då trygghetssuget till och jag lajvade sjuttiotals morsa. Nej, jag rökte inte gul blend under fläkten, men jag serverade en av de piffigaste efterrätter från den här eran; inlagda päron med after eight!

Supergott? Nja, Nog mer kul.

  • 4 konserverade päronhalvor
  • 4 plattor After Eight (och jösses vad den hade krympt sedan sist, en liten skugga av sitt forna jag)
  • 2 dl grädde, lättvispad
  1. Lägg päronhalvorna i en ugnsfast form och toppa med after eight-plattorna. Sätt in formen i ugnen i ca 8-10 minuter på 225 grader.
  2. Servera med lättvispad grädde och färdighackade mandelspån för den riktiga känslan. Inmundigas med fördel efter en liten vickning av varma mackor med stuvade burkchampinjoner på, samtidigt som du lyssnar till ”Kåldolmar och kalsipper”

En reaktion på ”Tillbaka till tryggheten.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s