Etikettarkiv: blomkål

Här är mitt kylskåp!

Publicerat i enkelt, glutenfritt, max 5, Recept, thirstday, Tips, vegetariskt av

Recept: Soppa med blomkål och selleri

Jag vet, det är snudd på skandal att det ser så här tomt och uschligt ut i kylskåpet hemma hos er favorit matbloggare, men så ser sanningen ut. Carpe diem på den, allehopa!
Så vad gör man när man står där, svulten och glåmig i kylskåpsbelysning och skådar det påvra utbudet för man har inte orkat ta sig förbi affären och vad hittar vi väl där; en mjuk selleri, bortglömd creme fraiche, julpotatisar (!), ost, hostmedicin och karamellfärg – och så bubbel!

Så vi slänger ihop en len och god soppa med selleri och blomkål, Fortsätt läsa →

Spetsbröllop –  är det när allt ställs på sin spets?

Publicerat i enkelt, glutenfritt, Recept, vegetariskt av

Recept: Indisk Curry med blomkål och pumpa

Igår firade jag och maken 13 årig bröllopsdag – spetsbröllop! Tänka sig! Det har gått upp och ner, men på något konstigt sätt så hänger vi ihop.

Matmässigt har det ju också gått upp och ner;
DÅ åt vi löjromscheesecake, hjortytterfilé och efterrätten var små små bröllopstårtor hitflugna från London.
NU 13 år senare, sittandes vid det överbelamrade köksbordet, med otända ljus för vi hittade ingen tändare, och med en vegetarisk gryta på tallrikarna kom vi på att ”jäsiken, är det inte bröllopsdag idag?”. Oh, denna vardagsglamour Fortsätt läsa →

Personbästa! Några frågor på det?

Publicerat i Recept, vegetariskt av

imageRecept: Pizzaiola med rostad blomkål

Personbästa! Några frågor på det?
Facebook svämmar över av resultatuppdateringar från Göteborgsvarv, Vätternrundor och ö-lopp. Vänner klarar utmaningar till höger och vänster, slår personbästa och analyserar skavsår och insatser och jag är inte sämre än att jag kan göra samma sak, även om min paradgren är lite annorlunda!
Med semestern runt hörnet så är det avslutningar i skola, på jobb, i bostadsrättsföreningen och andra konstigheter man är med på – och allt detta skall ju firas med mat, fika, tårta av något slag.

I går slog jag personbästa på 24 timmar då jag klarade av en 3-rätters middag, räklandgång tätt följd av prinsessbakelse (vilken jag faktiskt lyckades säga nej till med motiveringen att jag inte är rojalist, det ni), korv med bröd och Fortsätt läsa →

Uddevalla och midsommarutmaning

Publicerat i Recept, Veckomatsedel, vegetariskt av

Recept: Blomkål- och hasselnötscarbonara

Roligast den här helgen, som kanske inte ligger på någon topp hundra lista över festliga helger måste jag erkänna, vimagear när vi tittade på P3 Guld-galan och en av de ”festliga och lagom provocerande” programledarna tog ifrån tårna med en kittlande harang om att folk googlar sex på internet, något i stil med ”free sex, MILF, dirty, spank the monkey i Uddevalla”…
Vi drog en gemensam inåtsuck i TV-soffan som i stort sett sög ut all luft ur rummet, stirrade uppfodrande på varandra och väntade på den efterföljande frågan från den yngsta förmågan och jo men visst, där kom den – ”Var ligger Uddevalla?”. Fortsätt läsa →