Hallå där i Taco-träsket

Så så gott!

Så så gott!

Får man fresta med ett supersnabbt alternativ?
Hungrig, trött och ensam kom jag hem som ett fredagsvrak för 20 minuter sedan – mat NU!!

Så medans jag fixade pastan skickade jag in körsbärstomater (prickade) och ett gäng vitlöksklyftor i ugnen på grillmed lite olja i också .
När pastan var klar blandade jag ner fryst bladspenat och pastan direkt i ugnsformen, toppade med lite tryffelolja (vanlig olivolja blir finemang det med) och riven parmesan!

Ja men Gud, va gott det blev!!