Yta är inte allt!

Recept: Bread and Butter pudding

Vi har alla  gjort det, fallit för ytan för att senare förstå att det inte fanns vare sig innehåll eller substans att backa upp det hela med.

Ibland har det varit ett internetköp sent en natt – klick, klick, klick – som i eftertankens nyktra blekhet inte alls motsvarat förväntningarna. Det kan ha varit en svårmodig rockpojke på 90-talet som visade sig inte alls vara svårmodig utan bara tråkig, och ibland är det något så trivialt som en vetekrans.

I helgen lurades vi på det lyxiga surdegsbageriet att slå till på en kanelkrans, oh vad den skulle vara god och saftig, rejält med fyllning. Men fyttiattan vad jag blev besviken när det äntligen var dags att skära upp en skiva och fann, ja inte någon fyllning i alla fall utan bara vanligt trökigt vettebrö’…
Som tur är kan man ju lätt rädda situationen genom att göra en ”Bread and Butter pudding”, synd att man inte kan göra samma sak med trökiga och torra mänscher… Läs mer

Hallå på er så här dan före dan före dan före dan före dopparedan.

Processed with MOLDIV

Recept: Saffransgranar

Hur är det med julkänslan? Årets julupptakt har varit som ett segt och långt ultramarathon där man ända sedan november har segat sig fram omringad av jullåtar och krimskrams.

Häromkvällen var det extra svårt att få till någon julfeeling alls, regnet piskade mot rutorna, familjen mumsade på kycklingfajitas och det enda som skilde det från en vanlig sommarkväll var väl mörkret och att radion spelade ”White Christmas” istället för ”Sommaren är kort”!

Men jag ryckte upp mig dagen därpå, la ut lilla julduken och placerade en tomte eller två på förra årets glöggfläckar Läs mer

Om nöden är uppfinningarnas moder så är Lill-Larsson hennes dotter!

img_0083Recept: Pepparkaksgranola

Mobilen är paj, trasig, kaputt och de elaka föräldrarna tänker inte investera i en ny.
Så för att samla ihop pengar till en ny mobil så slår sig lilla fröken in på entreprenörsbanan och blir livsmedelsleverantör. Hon tillverkar och säljer egengjord pepparkaksgranola och apelsin&fikonmarmelad (ja, det står ”sylt” på etiketterna men det var för att ”marmelad” tog så lång tid att stämpla.)

Perfekt ”gå-bort”-present så här i juletider låter hon hälsa. Läs mer

Veckomatsedel – Söndagkväll, tjoho!

t rexRecept: Couscoussallad med inlagda citroner

Söndagskväll, jag peppar mig inför vardagen med att spela Amazing Grace på nästrumpet och göra jazzversioner av TV-reklamen. Maken tycker inte att jag är superkul, men det är jag, i nästa liv ska jag gifta mig med någon som tycker att jag är lika rolig som jag tycker att jag är! Det måste vara receptet på ett bra äktenskap! Ett annat bra recept (tror jag) som jag skall jag testa i veckan – Baked cheesecake med bourbon, vanilj och hallon, fatta så gott! Blir det så bra som jag tror så lägger jag ut receptet till er, testat och provat i ert eget lilla provkök i Göteborg, ”kan jag så kan ni” Läs mer