Veckomatsedel v 7 – Kokslovet är här! (jo, så hette det från början)

Den här bilden blev vald till Sveriges sämsta matbild 2015! Jo, det är sant, jag lovar!

Den här bilden blev vald till Sveriges sämsta matbild 2015! Jo, det är sant, jag lovar! (den är så ful så den får inte vara större)

Hur skall man kunna hitta på en matsedel som passar denna veckan, hälften av Sveriges befolkning är sjuka och snoriga, helt utan matlust eller smaklökar, och den andra hälften ligger just nu i noppiga långkalsonger och suger i sig Kalles Kaviar direkt från tuben, trötta och möra efter skidåkning och after ski.

Under 50-talet kom det medicinhygienska argument för att stänga skolor en kort period under senvintern så smittspridningen under förkylningstiden minskade. Det vore kanske ingen dum ide att införa sportlov även på de flesta kontor och arbetsplatser, seså ut och lek i den friska luften, jobba får ni göra om en vecka.

Kan vi samsas? Läs mer

När man får oväntat besök!

Recept: Fläskfilé med mascarpone och mango chutney

En fiffig liten rätt som kan rädda er heder när ni har främmande barn hemma som rynkar på näsan åt alla middagsförslag.

Inte så fotogenic, men lite star-quality ändå

Inte så fotogenic, men lite star-quality ändå

Med främmande barn vill jag förtydliga att det inte är vilket barn som helst som har vandrat in från gatan (även om det hade varit välkommen det med) utan barnets nya klasskamrater som man inte har koll på, knappt vet namnet på och man vill få den lilla stackaren att känna sig välkommen och som hemma.
Ja, då är det inte läge att komma dragandes med grön ärtsoppa, indisk curry med pumpa och absolut inte fisk – nä, det har är tillfället när man får tänka ”stop tramsing” och laga något vettigt Läs mer