Nu får ni lita på mig!

– Stekt gröt? Stekt salt gröt?

– det är insidan som räknas!

Jag vet, tanken är svindlande eller hur. Men, lita på mig, detta är faktiskt gott. Kanske inte något man slänger fram på första hemmadejten, men snabbt, urbilligt och faktiskt gott ”jobba hemma käk”. Som en supersnabb enmansrisotto.

Jag önskar att jag hade haft det här receptet när jag var student så jag hade kunnat utökat min torftiga studielånsmatsedel med detta som komplement till pommes och majonäs, Pot Noodles samt Beans on Toast (vita bönor på fluffigt engelskt färdigskivat bröd) – ett under att man inte fick skörbjugg!

Det här tar lika lång tid att göra som att koka nudlar, kostar lika mycket (lite) och du slipper glutamat och annat trams, Läs mer